Norma IFS ( mezinárodní standardy pro potraviny )
Termíny školení
Nebyl vypsán žádný termín. V případě zájmu nás prosím kontaktujte na 731 506 519 nebo vyplňte nezávaznou poptávku.
Informace o školení
| Název školení | Norma IFS ( mezinárodní standardy pro potraviny ) |
|
|---|---|---|
| Pro koho je tento kurz doporučován | Pracovníkům, působícím v epidemiologicky rizikových činnostech – maloobchodní a velkoobchodní dodavatelé potravinářských produktů, výrobci privátních značek potravin pro řetězce potravinářských prodejen. | |
| Co Vám kurz přinese | Účastník kurzu získá důležité informace o požadavcích na provádění auditu u výrobců a dodavatelů potravin. | |
| Náplň kurzu |
Prezentace požadavků se zaměřením na: - předmět auditu, - průběh auditu, - určení úrovně (vyřazení, závažná neshoda, neaplikovatelné), - systém managementu jakosti, - realizace produktu (smlouvy, nakupování, požadavky na provoz, obrátkovost zásob, přeprava, údržba, sledovatelnost, riziko alegenů), - měření, analýzy, zlepšování. |
|
| Sazba | Jeden posluchač, studijní materiály, osvědčení 3.500 Kč + DPH 20% |